Beşamel soslu kaşarlı tavuk sarma, zengin lezzeti ve kremsi yapısıyla mutfakların vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Hem evde pratik bir akşam yemeği olarak hem de özel günlerde misafirlere sunabileceğiniz şık bir seçenek olarak tercih edilebilir. Bu makalede, beşamel soslu kaşarlı tavuk sarma tarifinin detaylarına ve püf noktalarına yer verilecektir. MalzemelerBeşamel soslu kaşarlı tavuk sarma için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
Tavuk Göğsünün HazırlanmasıTavuk göğsü, bu tarifin temel malzemesidir. Tavukların düzgün bir şekilde sarılması için ince dilimler halinde kesilmesi gerekmektedir. Aşağıdaki adımları izleyerek tavuk göğsünü hazırlayabilirsiniz:
İç Harcının Hazırlanmasıİç harcı, tavuk sarmanın lezzetini artırmak için önemlidir. Bu aşamada, kaşar peyniri ve isteğe bağlı olarak soğan ve sarımsak kullanabilirsiniz. İç harcı hazırlamak için aşağıdaki adımları izleyin:
Tavukların SarılmasıHazırlanan iç harcı, tavuk dilimlerinin ortasına koyarak sarabilirsiniz. Aşağıdaki adımları izleyin:
Beşamel Sosun HazırlanmasıBeşamel sos, tavuk sarma için kremsi bir dokunuş sağlar. Sosu hazırlamak için şu adımları izleyin:
Pişirme AşamasıTavuk sarmalarınızı fırında pişirmek için aşağıdaki adımları izleyin:
Servis ÖnerileriBeşamel soslu kaşarlı tavuk sarmayı sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında pilav, patates püresi veya salata ile sunmak, yemeğin lezzetini artıracaktır. Ayrıca, üzerine taze otlar serpiştirerek görselliğini zenginleştirebilirsiniz. SonuçBeşamel soslu kaşarlı tavuk sarma, hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici bir yemektir. Aile yemeklerinde veya özel davetlerde rahatlıkla sunulabilir. Bu tarifin adımlarını takip ederek mutfakta harikalar yaratabilir, misafirlerinize unutulmaz bir deneyim yaşatabilirsiniz. |
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Beşamel soslu kaşarlı tavuk sarmayı denemek için sabırsızlanıyorum. Tavuk göğsünü ince dilimlere ayırmak ve iç harcını hazırlamak oldukça pratik görünüyor. Beşamel sosun kremsi dokusu ve kaşar peynirinin lezzeti birleşince muhteşem bir tat ortaya çıkacak gibi. Pişirme aşamasında fırını 180 dereceye ayarlamak ve üzerini sosla kaplamak da çok mantıklı. Yanında ne tür bir garnitür sunmayı düşünüyorsunuz? Pilav ya da salata ile mükemmel bir uyum sağlayacağından eminim!
Cevap yazMerhaba Gazanfer,
Yorumunuz için teşekkür ederim! Beşamel soslu kaşarlı tavuk sarması gerçekten de hem lezzetli hem de görsel olarak etkileyici bir tarif. Tavuk göğsünü ince dilimlere ayırmak ve iç harcını hazırlamak pratik olduğu kadar keyifli de. Beşamel sosun kremsi dokusu ve kaşar peynirinin o eşsiz lezzeti, yemeğinizi kesinlikle bir üst seviyeye taşıyacaktır.
Fırında pişirme aşamasını 180 dereceye ayarlamak, yemeğin eşit bir şekilde pişmesini sağlamak açısından harika bir seçim. Yanında pilav veya salata sunmayı düşünmeniz de çok iyi bir fikir! Pilav, yemeğin sosuyla harika bir uyum sağlarken, salata da taze bir dokunuş katacaktır. Hangi garnitürü seçeceğinizi bilmiyorum ama ikisi de çok güzel bir kombinasyon olacaktır. Şimdiden afiyet olsun!