Lezzetli ve pratik bir yemek olan fırında kaşarlı tavuk, hem kolay hazırlanışı hem de misafirlerinize hızlıca sunabileceğiniz bir tarif olarak öne çıkmaktadır. Bu tarifte, malzemelerin tazeliğine ve son kullanma tarihlerine dikkat ederek seçilmesi, yemeğinizin lezzetini ve kalitesini artıracaktır.

Öncelikle tavuk göğsünü bir tencereye alıp, üzerini kaplayacak kadar su ekleyerek haşlayın. Tavuk etinin sertleşmemesi için tuzu, etin pişmesine yakın ekleyin. Tavuk piştikten sonra, eti küçük küpler halinde doğrayın veya elinizle didikleyin.

Patatesleri soyup, halka şeklinde doğrayın ve bir fırın tepsisinin tabanına dizin. (2-3 sıra olabilir). Patateslerin üzerine eşit şekilde tavuk etlerini yerleştirin.

Hazırladığınız baharatları sıvı yağ ile karıştırarak, tavukların üzerine gezdirin. Fırın kabının bir kenarından, önceden hazırladığınız sıcak suyu yavaşça dökün. (Dilerseniz suya salça da ilave edebilirsiniz).

Önceden ısıtılmış 200°C fırında, patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Bu sürenin sonunda, rendelenmiş kaşar peynirini yemeğin üzerine serpin ve peynir kızarana kadar pişirmeye devam edin.

Yemeğiniz servise hazır.

Afiyet olsun.

Fırında kaşarlı tavuk tarifini daha da zenginleştirmek için çeşitli sebzeler ekleyebilirsiniz. Örneğin, kabak, havuç veya brokoli gibi sebzelerle tarifi çeşitlendirebilirsiniz. Ayrıca, yemeğinizi daha da lezzetli hale getirmek için üzerine taze doğranmış maydanoz veya dereotu serpebilirsiniz.