Kaşarlı tost, tost denilince ilk olarak akla gelen ve oldukça fazla tüketilen tost çeşitlerindendir. Yemek hazırlamak için zamanınız yoksa ve hızlı bir şekilde pratik bir şeyler hazırlamanız gerekiyorsa, tostlar imdadınıza yetişir. Sucuklu, kaşarlı, yumurtalı ve daha nice çeşitleriyle tost, her damak zevkine hitap eder. En çok tercih edilen kaşarlı tostu sizler için yazıyoruz. Tadıyla enfes, yapımıyla da oldukça pratik olan kaşarlı tost tarifini sunuyoruz. Lezzetli bir kaşarlı tost yapmanın sırrı, kullanılacak kaşar peynirinin kalitesi ve deneyimdir. Bu arada kaşar demişken, özellikle peynir yemeyen çocuklar için de kaşarlı tost çok idealdir. Kaşarlı tost ile peynir yemelerini sağlayabilirsiniz. Şimdi kısa sürede yapıp, afiyetle yiyebileceğiniz kaşarlı tostun yapım aşamasına geçelim.

Öncelikle tost makinesini çalıştırmakla işe başlıyoruz. Tost ekmeği soğuk tost makinesine önceden konulup, ısınması beklenirse tostun kuru olma ihtimali çok yüksektir. Bu arada ekmek bayat tercih edilmeli. Taze ekmek ile yapılan tost daha kuru olacak ve daha çabuk yanacaktır. Tost ekmeği ile yapılan tost daha lezzetli olur. Fakat her zaman evimizde tost ekmeği bulunmayabilir. Bayat ekmekleri değerlendirmek daha doğru olur. Kaşar peynirini ince ince doğruyoruz. Önceden tost makinesine koyup, bir müddet ısıttığımız ekmeğin üzerine tereyağı veya margarin sürüyoruz. Ben genellikle tereyağı tercih ediyorum. Daha lezzetli oluyor. Daha sonra üzerine ince ince dilimlediğimiz kaşar peynirlerini diziyoruz. Ekmeği kapatarak, tost makinesini tekrar basıyoruz. Ekmeğin altına ve üstüne yine tereyağı veya margarin sürüyoruz. Kaşar peynirler eriyip ekmeğin kenarlarından taşana kadar pişirmeye devam ediyoruz. Hazır hale gelen kaşarlı tostumuzu kurutmadan tost makinesinden alıyoruz. Sıcak sıcak yemenizi tavsiye ediyoruz.

Afiyet olsun.

Kaşarlı tostun lezzetini artırmak için bazı ekstra malzemeler kullanabilirsiniz. Örneğin:

Bu malzemeleri ekleyerek tostunuzu daha zengin ve doyurucu hale getirebilirsiniz. Ayrıca, farklı ekmek türleri kullanarak tostunuzu çeşitlendirebilirsiniz. Tam buğday, çavdar veya kepekli ekmek ile yapılan tostlar da oldukça lezzetli olacaktır.