Fırında patates sosis kaşar nasıl yapılır, tarif nedir?

Lezzetli ve pratik bir fırın yemeği arayanlar için ideal bir tarif: patates, sosis ve kaşar peynirinin enfes uyumu. Malzemelerin katman katman yerleştirilmesiyle hazırlanan bu yemek, hem göze hem damağa hitap ediyor. Baharatların aroması ve erimiş peynirin lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak bir seçenek sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fırında Patates Sosis Kaşar Tarifi

Malzemeler:

4-5 adet orta boy patates
6-7 adet sosis (dilimlenmiş)
200 gr rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
1 kase krema (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

1. Patatesleri soyup ince dilimler halinde doğrayın. Dilimleri soğuk suda 10 dakika bekletip nişastasından arındırın.

2. Fırını 200°C'de ısıtmaya başlayın. Yağlanmış fırın kabına patates dilimlerini yayın.

3. Zeytinyağı, tuz ve baharatları patateslere ekleyip iyice karıştırın.

4. Üzerine dilimlenmiş sosisleri serpiştirin. İsterseniz krema gezdirin.

5. Rendelenmiş kaşar peynirini en üste yayın.

6. Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. Üzeri kızarana kadar kontrollü şekilde pişirmeye devam edin.

Püf Noktaları:

Patatesleri eşit kalınlıkta dilimlemek pişme süresini dengeler
Fırın kabı olarak borcam veya seramik kap kullanabilirsiniz
İsteğe göre sosis yerine sucuk da kullanılabilir
Son 5 dakika fırını ızgara moduna alarak daha kızarık bir yüzey elde edebilirsiniz

Bu pratik tarifle hem doyurucu hem de lezzetli bir ana yemek hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap