Kaşarlı mantarlı tavuk nasıl yapılır, tarifi nedir?

Kaşarlı mantarlı tavuk, lezzeti ve besin değeri ile dikkat çeken bir yemektir. Tavuk, mantar ve kaşar peyniri birleşimi, hem protein zenginliği hem de damak tadı sunar. Bu tarif, pratik bir akşam yemeği seçeneği arayanlar için idealdir.

24 Kasım 2024

Kaşarlı Mantarlı Tavuk Nasıl Yapılır?


Kaşarlı mantarlı tavuk, lezzeti ve görselliği ile öne çıkan bir yemek tarifidir. Tavuk eti, mantar ve kaşar peynirinin birleşimi, hem protein açısından zengin hem de damak tadını tatmin eden bir alternatif sunmaktadır. Bu makalede, kaşarlı mantarlı tavuk tarifinin detaylarını ve pişirme sürecini ele alacağız.

Malzemeler


Bu lezzetli yemeği hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 4 parça tavuk göğsü
  • 200 gram mantar
  • 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • Yarım çay bardağı su

Hazırlık Aşaması


Tarifin hazırlık aşaması, yemeğin lezzetini artıran önemli bir adımdır. Aşağıdaki adımları takip ederek yemeğinizi hazırlayabilirsiniz:
  • Öncelikle tavuk göğüslerini ince dilimler halinde kesin.
  • Mantarları temizleyip dilimleyin.
  • Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.
  • Bir tavada zeytinyağını ısıtın ve soğanları ekleyerek pembeleşene kadar kavurun.
  • Ardından, doğranmış sarımsakları ve mantarları ekleyerek mantarlar suyunu salıp çekene kadar pişirin.
  • Tavuk dilimlerini de ekleyin ve tavuklar iyice pişene kadar soteleyin.
  • Tuz, karabiber ve kekik ile tatlandırın.
  • Son olarak, yarım çay bardağı suyu ekleyerek tavukların daha da yumuşamasını sağlayın.

Pişirme Aşaması

Tüm malzemeler hazırlandıktan sonra pişirme aşamasına geçebilirsiniz:
  • Hazırladığınız tavuk ve mantar karışımını bir fırın tepsisine yerleştirin.
  • Rendelenmiş kaşar peynirini eşit şekilde üzerine serpiştirin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kaşar peyniri eriyene ve üzeri altın rengini alana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

Servis Önerileri

Kaşarlı mantarlı tavuk, yanında çeşitli garnitürlerle sunulabilir. İşte bazı öneriler:
  • Pirinç pilavı veya bulgur pilavı ile servis edebilirsiniz.
  • Yanında taze bir salata ile yemeğinizi zenginleştirebilirsiniz.
  • Fırınlanmış sebzeler, yemeğinize renk ve lezzet katacaktır.

Sonuç

Kaşarlı mantarlı tavuk tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir yemek seçeneği sunmaktadır. Aile ve misafirler için ideal bir akşam yemeği alternatifi olan bu tarif, protein ve vitamin açısından zengin malzemelerle hazırlanması nedeniyle sağlıklı bir seçenek oluşturur. Bu tarifi deneyerek, sevdiklerinizle birlikte keyifli bir yemek deneyimi yaşamanız mümkündür. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Karaca 29 Ekim 2024 Salı

Bu tarifi ilk defa deneyeceğim ve heyecanlıyım! Tavuk, mantar ve kaşar peynirinin birleşimi gerçekten harika bir lezzet sunuyor. Malzemelerin nasıl hazırlandığını görmek oldukça pratik; özellikle tavuk göğsünü ince dilimler halinde kesmek ve mantarları doğru şekilde pişirmek önemli adımlar. Ayrıca, fırında kaşar peynirinin eriyip altın rengini alması gerçekten göz alıcı bir görüntü oluşturacak. Yanında pirinç pilavı ya da bulgur pilavı ile sunmak harika bir fikir. Sizce bu yemeği hazırlarken başka hangi baharatlar eklemeyi düşünmeliyim? Sonuçta lezzetin artması için her detay önemli!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Karaca,

Yemeği ilk kez deneyecek olman gerçekten heyecan verici! Tavuk, mantar ve kaşar peyniri kombinasyonu, mutfakta harikalar yaratabilir. Malzemelerin hazırlanışı konusunda verdiğin bilgiler oldukça yerinde; doğru kesim ve pişirme yöntemleri lezzet açısından büyük fark yaratır.

Yemeğin lezzetini artırmak için baharatlar konusunda birkaç önerim var. Öncelikle, kararbiber ve tuz her zaman iyi bir başlangıçtır. Ayrıca, kekik ve pul biber eklemek de yemeğe hoş bir aroma katabilir. Eğer daha farklı bir tat arıyorsan, sarımsak tozu veya soğan tozu
Sunumunu pirinç pilavı veya bulgur pilavı ile yapmanın yanı sıra, dilersen yanına bir salata ekleyerek yemeği daha da zenginleştirebilirsin. Umarım harika bir sonuç elde edersin! Şimdiden afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni