Oktay Usta'nın kaşarlı pizza tarifini ilk denememde gerçekten harika sonuçlar aldım. Hamurunu hazırlarken maya ile suyu karıştırmak için beklemek, mayanın güzelce kabarmasına yardımcı oluyor. Özellikle hamurun dinlenme süresi boyunca sabırlı olmak gerekiyor, çünkü o süre zarfında hamur kabarıp daha lezzetli bir pizza elde etmemizi sağlıyor. Üzerine koyduğum malzemeleri kendi zevkime göre seçmek de çok keyifliydi; sucuk ve zeytin ekleyerek zenginleştirdim. Fırında pişerken yayılan kokular da tüm aileyi mutlu etti. Sonuç olarak, bu tarifin hem pratik hem de lezzetli olması, ailemle birlikte geçirdiğimiz akşam yemeği için harika bir seçenek oldu. Kesinlikle tekrar yapmayı düşünüyorum!
Oktay Usta'nın kaşarlı pizza tarifini ilk denememde gerçekten harika sonuçlar aldım. Hamurunu hazırlarken maya ile suyu karıştırmak için beklemek, mayanın güzelce kabarmasına yardımcı oluyor. Özellikle hamurun dinlenme süresi boyunca sabırlı olmak gerekiyor, çünkü o süre zarfında hamur kabarıp daha lezzetli bir pizza elde etmemizi sağlıyor. Üzerine koyduğum malzemeleri kendi zevkime göre seçmek de çok keyifliydi; sucuk ve zeytin ekleyerek zenginleştirdim. Fırında pişerken yayılan kokular da tüm aileyi mutlu etti. Sonuç olarak, bu tarifin hem pratik hem de lezzetli olması, ailemle birlikte geçirdiğimiz akşam yemeği için harika bir seçenek oldu. Kesinlikle tekrar yapmayı düşünüyorum!
Cevap yaz