Yumurtalı kaşarlı patates nasıl yapılır? tarifi nedir?

Yumurtalı kaşarlı patates, hem lezzetli hem de besleyici bir öğün olarak sofralarımızda yer alır. Özellikle kahvaltılarda tercih edilen bu yemek, hazırlanması kolay ve hızlı bir tarif sunmaktadır. Aşağıda, bu lezzetli yemeğin nasıl yapılacağına dair detaylı bir tarif bulabilirsiniz.

Bu tarif için gerekli olan malzemeler şunlardır:

• 3 adet orta boy patates
• 2 adet yumurta
• 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Maydanoz (isteğe bağlı)

Yumurtalı kaşarlı patatesin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım hazırlık aşamasını bulabilirsiniz:

Öncelikle patatesler iyice yıkanmalı ve kabukları soyulmalıdır. Ardından patatesler küp küp doğranarak bir kenara alınır.

Bir tavada zeytinyağı ısıtılır ve doğranmış patatesler eklenir. Patatesler altın rengi alana kadar, yaklaşık 10-15 dakika kadar kızartılır. Kızaran patatesler tuz ve karabiber ile tatlandırılır.

Kızaran patateslerin üzerine yumurtalar kırılır ve karıştırılır. Yumurtalar pişene kadar kısık ateşte tutulur.

Yumurtalar piştikten sonra rendelenmiş kaşar peyniri eklenir ve peynir eriyene kadar karıştırılır.

Yemek ocaktan alındıktan sonra isteğe bağlı olarak ince doğranmış maydanoz ile süslenebilir. Sıcak olarak servis edilmesi önerilir.

Yumurtalı kaşarlı patates, protein ve karbonhidrat bakımından zengindir. Yumurtalar, vücut için gerekli olan birçok vitamin ve mineral içerirken, patates iyi bir enerji kaynağıdır. Kaşar peyniri ise kalsiyum ve protein açısından zengin bir besindir.

Yumurtalı kaşarlı patates, pratik ve lezzetli bir tarif arayanlar için ideal bir seçenektir. Zengin besin değerleri ile sağlıklı bir öğün sunar. Bu tarifi uygulayarak, sevdiklerinize lezzetli bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!