Kuşgıbaşılı kaşarlı pide hangi besin değerlerine sahiptir?

Kuşgıbaşılı kaşarlı pide, Türk mutfağının zengin lezzetlerinden biridir. Kuzu eti ve kaşar peyniri ile hazırlanan bu pide, hem besin değeri hem de lezzetiyle dikkat çeker. İçerdiği protein, yağ ve karbonhidratlarla dengeli bir besin kaynağı sunarken, porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi gerektiği unutulmamalıdır.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kuşgıbaşılı kaşarlı pide, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Pide, hamurun üzerine çeşitli malzemelerin eklenerek fırında pişirilmesiyle hazırlanan bir yemektir. Kuşgıbaşı, genellikle kuzu etinden yapılan bir tür et yemeği olup, pide ile birleştiğinde zengin bir tat ve besin değerleri sunar. Bu makalede, kuşgıbaşılı kaşarlı pidenin besin değerleri üzerinde durulacaktır.

Besin Bileşenleri

Kuşgıbaşılı kaşarlı pide, birkaç ana bileşenden oluşmaktadır: pide hamuru, kuşgıbaşı eti ve kaşar peyniri. Aşağıda bu bileşenlerin besin değerleri incelenmiştir.

Pide Hamuru: Hamur, un, su, tuz ve maya kullanılarak hazırlanır. Un, karbonhidrat açısından zengin bir kaynaktır. 100 gram pide hamuru ortalama olarak 250-300 kalori, 10 gram protein ve 1-2 gram yağ içermektedir. Ayrıca, lif ve bazı vitaminler (özellikle B grubu vitaminleri) açısından da değer taşır.
Kuşgıbaşı Eti: Genellikle kuzu etinden yapılan kuşgıbaşı, yüksek protein içeriği ile bilinir. 100 gram kuşbaşı et, yaklaşık 250-300 kalori, 20-25 gram protein ve 15-20 gram yağ içermektedir. Ayrıca, demir, çinko ve B12 vitamini gibi önemli mineraller ve vitaminler barındırır.
Kaşar Peyniri: Kaşar peyniri, süt ve süt ürünleri kategorisinde yer alır. 100 gram kaşar peyniri ortalama 350-400 kalori, 25-30 gram protein ve 30 gram yağ içermektedir. Kalsiyum ve fosfor bakımından zengin olması, kemik sağlığına olumlu katkılarda bulunur.

Kuşgıbaşılı Kaşarlı Pidenin Toplam Besin Değerleri

Toplam besin değerleri, kullanılan malzemelerin miktarına bağlı olarak değişiklik göstermektedir. Ancak ortalama bir kuşgıbaşılı kaşarlı pide için genel besin değerleri şu şekildedir:

Kalori: 600-800 kalori
Protein: 40-60 gram
Yağ: 30-40 gram
Karbonhidrat: 60-80 gram
Lif: 2-4 gram
Kalsiyum: 500-700 mg
Demir: 2-4 mg

Sağlık Üzerindeki Etkileri

Kuşgıbaşılı kaşarlı pide, dengeli bir besin kaynağı olarak kabul edilebilir. Protein açısından zengin olması, kas gelişimi ve onarımı için önemlidir. Bunun yanı sıra, içerdiği yağ ve karbonhidratlar, enerji sağlamada etkilidir. Ancak, yüksek kalori içeriği nedeniyle aşırı tüketimden kaçınılması önerilmektedir.

Sonuç

Kuşgıbaşılı kaşarlı pide, lezzeti ve besin değerleriyle Türk mutfağının öne çıkan yemeklerinden biridir. İçerdiği protein, yağ, karbonhidrat ve mineraller ile dengeli bir besin kaynağı sunar. Ancak, sağlıklı bir diyet için porsiyon kontrolüne dikkat edilmesi gerekmektedir.

Ekstra Bilgiler

Kuşgıbaşılı kaşarlı pide, yerel malzemelerle hazırlandığında daha besleyici hale gelebilir. Özellikle, organik un ve kaliteli süt ürünleri kullanılması, besin değerlerini artırabilir. Ayrıca, pideye eklenen sebzeler (örneğin biber, soğan) de besin değerini zenginleştirir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap