Patates ve kaşar ile hazırlanan tavuk nasıl yapılır?

Patates ve kaşar ile hazırlanan tavuk, lezzetli ve besleyici bir öğün sunar. Bu tarifte, malzemelerin hazırlanması ve pişirme aşamaları adım adım açıklanmaktadır. Kıvamı ve tadı ile damaklarda iz bırakacak bu yemeği, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

23 Kasım 2024

Patates ve Kaşar ile Hazırlanan Tavuk Nasıl Yapılır?


Patates ve kaşar peyniri, tavuk yemeklerine zengin bir lezzet katarken, aynı zamanda besleyici bir öğün sunar. Bu makalede, patates ve kaşar ile hazırlanan tavuk yemeğinin tarifi, malzemeleri ve pişirme aşamaları hakkında detaylı bilgiler verilecektir.

Malzemeler


Bu yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:
  • 4 adet tavuk göğsü
  • 4 adet orta boy patates
  • 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • Yarım çay bardağı süt (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Yemeğin lezzetini artırmak için doğru bir hazırlık aşaması gereklidir. Bu aşama, malzemelerin uygun şekilde hazırlanmasını ve pişirilmesini içerir.

1. Tavukları Hazırlama:

Tavuk göğüslerini yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın. Ardından, tavukları ince dilimler halinde keserek marine etmek için uygun bir kapta birleştirin. Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber ve kekik ekleyin. Tavukların her yerinin baharatlarla kaplanması için iyice karıştırın.

2. Patatesleri Hazırlama:

Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde kesin. Patates dilimlerini tuzlu su içinde yaklaşık 15 dakika bekleterek nişastasını azaltın. Daha sonra süzün ve kurulayın.

3. Soğan ve Sarımsak:

Soğanı ince doğrayın ve sarımsakları ezin. Bir tavada zeytinyağı ile birlikte soğanları pembeleşene kadar kavurun, ardından ezilmiş sarımsakları ekleyin ve birkaç dakika daha soteleyin.

Pişirme Aşaması

Yemeğin pişirilmesi, tüm malzemelerin bir araya gelerek lezzet kazanmasını sağlar.

1. Fırın Tepsisini Hazırlama:

Fırın tepsisini yağlayın veya yağlı kağıt serin. Öncelikle tavuk dilimlerini tepsiye yerleştirin. Üzerine kavrulmuş soğan ve sarımsağı ekleyin.

2. Patatesleri Ekleyin:

Tavukların üzerine, önceden hazırladığınız patates dilimlerini yerleştirin. Patatesleri tavukların üzerine serin.

3. Kaşar Peynirini Ekleyin:

Son olarak, rendelenmiş kaşar peynirini patateslerin üzerine serpin. Eğer isterseniz, yarım çay bardağı sütü de ekleyerek kaşar peynirinin daha iyi erimesini sağlayabilirsiniz.

4. Pişirme Süresi:

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, tavuk ve patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişirme süresinin sonuna doğru kaşar peynirinin eriyip üzerinin kızarmasına dikkat edin.

Servis Önerileri

Yemek piştikten sonra fırından çıkarın ve üzerini maydanoz ile süsleyerek sıcak servis yapın. Yanında yeşil salata veya yoğurt ile servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Tavukların daha lezzetli olması için marine süresi uzatılabilir. En az 30 dakika marine edilmesi önerilir.- Patateslerin daha çıtır olması için, dilimlenmeden önce hafifçe haşlanabilir.- Farklı baharatlar ekleyerek yemeğin lezzetini kişisel zevkinize göre değiştirebilirsiniz.

Sonuç

Patates ve kaşar ile hazırlanan tavuk, hem pratik hem de lezzetli bir yemektir. Aile yemeklerinde veya misafir sofralarında tercih edilebilir. Bu tarife uyarak sağlıklı ve doyurucu bir yemek hazırlayabilir, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Artuk 23 Kasım 2024 Cumartesi

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Tavuk, patates ve kaşar peynirinin birleşimi nasıl bir lezzet katıyor acaba? Marine etme süresi gerçekten önemli mi? En az 30 dakika bekletmek yeterli mi, yoksa daha uzun mu bekletmek gerek? Patateslerin çıtırlığı için haşlama fikri ilginç, bunu denemek çok iyi olabilir. Fırında pişirme süresiyle ilgili dikkat etmemiz gereken başka bir şey var mı? Kaşar peynirinin üzerinin kızarması için ekstra bir ipucu var mı? Gerçekten bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni