Patatesli kıymalı kaşar tarifi nasıl yapılır?

Patatesli kıymalı kaşar, Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biridir. Bu tarif, besleyici ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneği sunarak aile ve davetlerde tercih edilir. Malzemeleri ve adım adım yapılışını öğrenerek, pratik bir şekilde bu lezzeti hazırlayabilirsiniz.

22 Ekim 2024

Patatesli Kıymalı Kaşar Tarifi Nası Yapılır?


Patatesli kıymalı kaşar, Türk mutfağının sevilen yemeklerinden biri olup, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenektir. Bu tarif, özellikle aile yemeklerinde ya da davetlerde sıkça tercih edilmektedir. İşte patatesli kıymalı kaşar tarifi için gerekli malzemeler ve adım adım yapılışı.

Gerekli Malzemeler


Patatesli kıymalı kaşar tarifi için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 500 gram kıyma
  • 3 adet orta boy patates
  • 1 adet büyük soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet domates (isteğe bağlı olarak)
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası (isteğe bağlı)
  • Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
  • 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • Yarım çay bardağı su

Yapılış Aşamaları


Patatesli kıymalı kaşar yemeği, belirli aşamalardan oluşmaktadır. İşte bu aşamalar:

1. Soğan ve Sarımsakların Hazırlanması

İlk olarak soğanları ve sarımsakları ince ince doğrayın. Bu malzemeler, yemeğin temel lezzetini oluşturacaktır.

2. Kıymanın Kavrulması

Bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve ısıtın. Isınan yağa doğradığınız soğan ve sarımsakları ekleyin. Soğanlar pembeleşene kadar kavurun. Ardından kıymayı ekleyin ve suyunu salıp çekene kadar kavurmaya devam edin.

3. Patateslerin Hazırlanması

Patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın. Kıymanın üzerine doğranmış patatesleri ekleyin ve birkaç dakika kavurun.

4. Domates ve Salçaların Eklenmesi

Eğer kullanıyorsanız, kabuklarını soyup doğradığınız domatesleri ve salçaları ekleyin. Karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.

5. Baharatların ve Suyun Eklenmesi

Tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber ekleyin. Ardından yarım çay bardağı suyu ilave edin. Tüm malzemeleri karıştırın ve tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirin.

6. Kaşar Peynirinin Eklenmesi

Pişen karışımın üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin. Peynir eriyene kadar tencerenin kapağını kapatın.

7. Servis

Patatesli kıymalı kaşar yemeğiniz hazır. Sıcak olarak servis yapabilirsiniz. Yanında pilav veya yoğurt ile sunulması tavsiye edilir.

Ekstra Bilgiler

- Tarifin içerisine farklı sebzeler ekleyerek zenginleştirebilirsiniz. Örneğin, havuç veya bezelye eklemek, yemeğe farklı bir tat katacaktır.- Ayrıca, yemeği fırında pişirerek kaşar peynirinin üzerinin kızarmasını sağlayabilirsiniz. Bu, yemek için ekstra bir lezzet katacaktır.- Yemeği hazırlarken, baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Sonuç

Patatesli kıymalı kaşar tarifi, hem pratik hem de lezzetli bir akşam yemeği alternatifi sunmaktadır. Bu tarifle, aileniz ve misafirleriniz için unutulmaz bir yemek hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Kuhrud 22 Ekim 2024 Salı

Patatesli kıymalı kaşar tarifini denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle soğan ve sarımsakların kavrulması adımını çok seviyorum, bu aşamada evin içi çok lezzetli bir koku ile doluyor. Bir de patateslerin üzerine eklenmesi ile birlikte kıymanın tadı nasıl birleşiyor merak ediyorum. Sıcak servis yapıldığında yanında pilav ya da yoğurt ile sunulması harika bir fikir, değil mi? Ayrıca farklı sebzeler ekleyerek yemeği zenginleştirmek de güzel bir seçenek. Acaba fırında pişirince kaşar peynirinin üzerinin kızarması nasıl bir lezzet katıyor? Denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Merhaba Kuhrud,

Patatesli kıymalı kaşar tarifini denemek için sabırsızlanman çok anlaşılır! Yemek pişirirken mutfağın lezzetli kokularla dolması gerçekten keyifli bir deneyim. Soğan ve sarımsakların kavrulması, yemeğin temel lezzetini oluşturuyor ve bu aşama, yemeğe derinlik katıyor.

Patateslerin üzerine eklenmesiyle birlikte kıymanın tadının nasıl birleşeceğini görmek harika bir deneyim olacak. Sıcak servis yapıldığında pilav veya yoğurtla sunmak, yemeğin lezzetini daha da artırıyor; bu, gerçekten mükemmel bir fikir. Ayrıca, farklı sebzeler ekleyerek yemeği zenginleştirmek de hem besleyicilik açısından hem de lezzet açısından keyifli bir alternatif sunuyor.

Fırında pişirildiğinde kaşar peynirinin üzerinin kızarması, yemeğe ekstra bir lezzet ve kıtırlık katıyor. Bu kıtırlık, yemeği daha çekici hale getiriyor. Deneyimlediğin bu tarifin sonuçlarını sabırsızlıkla bekliyorum! Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni