Fırında mantarlı tavuk tarifinde hangi malzemeler var?

Fırında mantarlı tavuk, hem lezzetli hem de besleyici bir yemek seçeneğidir. Bu tarif, tavuğun yumuşak dokusu ile mantarın zengin aromalarının birleşimini sunar. Aşağıda bu nefis yemeği hazırlamak için gerekli olan malzemeler listelenmiştir:

Fırında mantarlı tavuk tarifini hazırlamak için, öncelikle tavuk ve mantarların uygun şekilde hazırlanması gerekmektedir. Tavuk göğsü, ince dilimler halinde kesilerek marine edilir. Marine için zeytinyağı, limon suyu, tuz, karabiber ve taze kekik kullanılabilir. Mantarlar ve soğanlar da ince dilimler halinde doğranarak tavukla birlikte karıştırılır.

Tüm malzemeler bir fırın kabına yerleştirildikten sonra, önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirilir. Pişirme süresinin sonunda, rendelenmiş mozzarella peyniri eklenip, peynir eriyip kızarana kadar 5-10 dakika daha pişirilmesi önerilir.

Fırında mantarlı tavuk, yanında pilav, makarna veya sebzelerle birlikte servis edilebilir. Ayrıca, taze yeşilliklerden yapılmış bir salata ile yemeğinizi zenginleştirmek de mümkündür.

Bu tarif, kişisel damak tadına göre özelleştirilebilir. Örneğin, mantar yerine farklı sebzeler eklemek ya da baharatları değiştirmek mümkündür. Ayrıca, fırında pişirme yerine tavada da hazırlanabilir. Fırında mantarlı tavuk, protein açısından zengin bir yemek olup, dengeli bir beslenme için tercih edilebilir.

Sonuç olarak, fırında mantarlı tavuk tarifi, hem besleyici hem de lezzetli bir seçenek sunmaktadır. Verilen malzemeler ve hazırlık aşamalarıyla, bu yemeği kolayca hazırlayabilirsiniz.