Fırında patates, kıyma ve kaşar nasıl yapılır?

Fırında patates, kıyma ve kaşar tarifi, pratik ve doyurucu bir yemek seçeneği sunar. Kolay hazırlık aşamalarıyla hem aile yemeklerinde hem de misafir ağırlarken tercih edilebilir. Malzemelerin uyumu ve fırında pişme süreci, lezzetli bir sonuç elde etmenizi sağlar.

11 Şubat 2025

Fırında Patates, Kıyma ve Kaşar Tarifi


Fırında patates, kıyma ve kaşar, hem lezzetli hem de doyurucu bir yemek seçeneğidir. Özellikle kalabalık aile yemeklerinde veya misafir ağırlama durumlarında tercih edilen bu tarif, hem pratik hem de besleyici bir alternatif sunmaktadır. Bu makalede, bu yemeğin nasıl hazırlanacağı, malzemeleri ve pişirme süreci detaylı bir şekilde ele alınacaktır.

Malzemeler


Fırında patates, kıyma ve kaşar yapımı için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç bulunmaktadır:
  • 4 adet orta boy patates
  • 300 gram kıyma (tercihen dana veya kuzu)
  • 1 adet büyük soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 1 adet yeşil biber
  • 2 adet domates
  • 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Tuz, karabiber, pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • Yarım çay bardağı su

Hazırlık Aşaması


Bu yemeğin hazırlanış aşamaları oldukça basittir. Aşağıda adım adım yapmanız gerekenler sıralanmıştır:

1. Patateslerin kabuklarını soyun ve halka şeklinde dilimleyin.

2. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.

3. Yeşil biberi küçük parçalar halinde doğrayın.

4. Domatesleri de kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayın.

5. Tavada zeytinyağını ısıtın, doğradığınız soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.

6. Ardından kıymayı ekleyin ve iyice kavurun.

7. Kavrulan kıymanın üzerine biber, sarımsak, domates ve domates salçasını ekleyin.

8. İsteğe göre tuz, karabiber ve pul biber ile tatlandırın.

9. Kıymalı harcı 5 dakika kadar daha pişirin ve ocaktan alın.

10. Fırın tepsisini yağlayın ve dilimlenmiş patatesleri eşit bir şekilde yerleştirin.11. Üzerine hazırladığınız kıymalı harcı dökün ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.12. Yarım çay bardağı suyu yemeğin kenarına dökün.13. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin.

Pişirme Süreci

Fırında patates, kıyma ve kaşar, pişirme süresi boyunca fırında güzelce kızarır ve lezzetini artırır. Fırının ısısı, yemeğin üzerindeki kaşar peynirinin erimesi ve altındaki patateslerin yumuşaması için önemlidir. Fırında yemeklerin daha iyi pişmesi için ara sıra kontrol edilmesi önerilir. Eğer kaşar peyniri fazla kızarırsa, üzerini alüminyum folyo ile kaplamak faydalı olabilir.

Servis Önerileri

Fırında patates, kıyma ve kaşar, sıcak servis edilmesi tavsiye edilen bir yemektir. Yanında yoğurt veya salata ile servis yaparak yemeğin lezzetini artırabilirsiniz. Ayrıca, çeşitli baharatlar veya soslar ile kişisel zevkinize göre tatlandırmak da mümkündür.

Sonuç

Fırında patates, kıyma ve kaşar tarifi, hem lezzetli hem de pratik bir yemek alternatifi sunmaktadır. Malzemelerin hazırlanması ve pişirilmesi oldukça kolaydır. Aile ve arkadaş toplantılarında tercih edilebilecek bu yemek, doyurucu özelliği ile de ön plana çıkmaktadır. Misafirlerinize sunabileceğiniz bu lezzetli tarifi deneyerek, keyifli bir yemek deneyimi yaşayabilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Seniye 28 Şubat 2025 Cuma

Fırında patates, kıyma ve kaşar tarifini okuduktan sonra denemek için sabırsızlanıyorum! Özellikle kalabalık aile yemeklerinde veya misafir ağırlarken bu kadar pratik ve doyurucu bir alternatif sunması harika. Malzemelerin hazırlanışı ve pişirme süreci gerçekten kolay görünüyor. Zeytinyağında soğan ve sarımsak kavurmak gibi adımların ardından kıyma eklenmesi, yemeğe çok lezzet katacak gibi. Ayrıca, kaşar peynirinin üzerini kaplaması için fırında güzelce kızarması ve patateslerin yumuşaması için 180 derecede pişirilmesi de mükemmel bir detay. Yanında yoğurt veya salata ile servis etmenin lezzeti artıracağı kesin. Bu tarifi en kısa zamanda denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni