Kremalı kaşarlı tavuk nasıl yapılır, tarifi nedir?

Kremalı kaşarlı tavuk, zengin ve lezzetli sosuyla öne çıkan, misafirlerinizi etkileyecek bir akşam yemeği seçeneğidir. Pratik yapılışı sayesinde hem zaman kazanmanızı sağlar hem de sofralarınıza şıklık katar. Detaylı tarif ve ipuçları ile bu lezzeti kolayca keşfedin.

30 Ekim 2024

Kremalı Kaşarlı Tavuk Nasıl Yapılır, Tarifi Nedir?


Kremalı kaşarlı tavuk, zengin lezzeti ve kremalı sosuyla damakları şenlendiren bir yemektir. Genellikle misafir ağırlamak için tercih edilen bu tarif, hem pratik hem de gösterişli bir yemektir. Aşağıda, kremalı kaşarlı tavuk yapımının detaylı tarifi ve püf noktaları yer almaktadır.

Malzemeler


Kremalı kaşarlı tavuk için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 4 adet tavuk göğsü
  • 1 su bardağı krema
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 diş sarımsak, ezilmiş
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Yarım tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • Maydanoz (süslemek için)

Hazırlık Aşaması


Kremalı kaşarlı tavuk yapımına başlamadan önce, gerekli malzemelerin hazırlanması önemlidir. Tavuk göğüsleri, derisi ve kemiği alınmış olarak kullanılmalı, iyice yıkanıp kurulandıktan sonra dilimlenmelidir.

Tavukları Pişirme

1. Öncelikle, geniş bir tavada sıvı yağ eklenerek ısıtılır.

2. Isınan yağa tavuk göğüsleri yerleştirilir ve her iki tarafı da altın rengi alana kadar 5-7 dakika boyunca pişirilir.

3. Pişen tavuklar, tavadan alınarak bir kenara konur.

Sosun Hazırlanması

1. Aynı tavada, ezilmiş sarımsaklar eklenerek hafifçe kavrulur.

2. Ardından krema eklenir ve karıştırarak kaynamaya bırakılır.

3. Krema kaynadıktan sonra tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak pul biber eklenir.

4. Son olarak, rendelenmiş kaşar peyniri eklenir ve sosun kıvamı yoğunlaşana kadar karıştırılır.

Tavukların Sosla Buluşması

1. Pişirilen tavuk göğüsleri tekrar tavaya eklenir ve sosla iyice kaplanması sağlanır.

2. Tavuklar, sosla birlikte birkaç dakika daha pişirilerek lezzetlerin birleşmesi sağlanır.

Servis Önerileri

Kremalı kaşarlı tavuk, sıcak olarak servis edilmelidir. Yanında pilav, makarna ya da sebze garnitürü ile sunulması tavsiye edilir. Üzerine taze maydanoz serpiştirerek görsel olarak zenginleştirilebilir.

Ekstra Bilgiler ve Püf Noktaları

- Tavukların marine edilmesi, yemeğin lezzetini artırır. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve baharatlar ile 1 saat önceden marine edebilirsiniz.- Krema yerine süt veya yoğurt kullanılabilir, ancak bu durumda sosun kıvamı değişecektir.- Kaşar peyniri yerine mozzarella veya beyaz peynir de tercih edilebilir. Kremalı kaşarlı tavuk tarifi, pratik ve lezzetli bir akşam yemeği seçeneği sunmaktadır. Bu tarifin uygulanması, hem mutfakta keyifli zaman geçirmenize hem de sevdiklerinize unutulmaz bir yemek sunmanıza olanak tanıyacaktır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yağan 26 Ekim 2024 Cumartesi

Bu kremalı kaşarlı tavuk tarifi gerçekten iştah açıcı görünüyor! Tavuk göğsünü pişirirken altın rengi alana kadar beklemek, lezzet açısından önemli bir adım. Sosun hazırlanması sırasında sarımsakların kavrulması, yemeğe ekstra bir tat katacak gibi. Kaşar peynirinin sosla buluştuğunda nasıl bir kıvam alacağını düşünmek bile heyecan verici. Yanında pilav veya makarna ile sunulması, yemekteki kremalı lezzeti daha da zenginleştirecek. Püf noktalarındaki marine etme önerisi de harika; bu sayede tavukların daha lezzetli olacağı kesin. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
1. Cevap
cevap
Admin

Değerli Yavaşan,

Yorumunuz için teşekkür ederim! Kremalı kaşarlı tavuk tarifinin detaylarını bu kadar güzel aktardığınız için ayrıca memnun oldum. Tavuk göğsünün altın rengini alana kadar pişirilmesi gerçekten lezzetin anahtar noktalarından biri. Sosun hazırlanmasında sarımsakların kavrulması, yemeğe kattığı derinlik ile o lezzeti daha da artıracak. Kaşar peynirinin o kremalı sosla birleşmesi ise tam anlamıyla bir şölen yaratıyor. Yanında pilav veya makarna ile sunulması, bu tarife olan heyecanınızı daha da artıracaktır. Marine etme önerisi de gerçekten önemli; tavukların lezzeti ve yumuşaklığı açısından büyük bir fark yaratıyor. Bu tarifi denedikten sonra deneyimlerinizi paylaşmayı unutmayın!

Afiyet olsun!

Çok Okunanlar
Haber Bülteni