Fırında mantar, patates ve kaşar ile tavuk nasıl yapılır?

Fırında mantar, patates ve kaşar ile tavuk tarifi, lezzetli ve pratik bir seçenek sunar. Bu tarif, yoğun besin değerleriyle birlikte kolay hazırlanabilirlik özelliği taşır. Aile sofralarınızı zenginleştirmek ve misafirlerinize sunmak için ideal bir yemektir.

05 Aralık 2024

Fırında Mantar, Patates ve Kaşar ile Tavuk Nasıl Yapılır?


Fırında mantar, patates ve kaşar ile yapılan tavuk yemeği, hem lezzetli hem de pratik bir seçenektir. Bu tarif, yoğun bir besin değeri sunarken, aynı zamanda kolay hazırlanabilirliği ile öne çıkar. İşte bu nefis yemeği hazırlamak için gereken malzemeler ve adım adım yapılış süreci.

Malzemeler


Bu tarifi hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç duyulmaktadır:
  • 4 adet tavuk butu veya göğsü
  • 250 gram mantar
  • 3-4 adet orta boy patates
  • 150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
  • 1 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak

Yapılışı


Bu tarifin yapılışı birkaç basit adımda tamamlanmaktadır:

1. Tavukları Hazırlama:

Tavukları iyice yıkayın ve kağıt havlu ile kurulayın. Derin bir kapta, zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ve pul biber ile marine edin. Tavukları en az 30 dakika bu karışımda bekletmek, lezzetlerinin daha iyi oturmasını sağlayacaktır.

2. Sebzeleri Hazırlama:

Patatesleri soyup halkalar halinde dilimleyin. Mantarları temizleyip dilimleyin. Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayın.

3. Fırın Tepsisini Hazırlama:

Fırın tepsisini yağlayın ve dilimlenmiş patatesleri eşit şekilde yerleştirin. Üzerine doğranmış soğan ve sarımsağı serpiştirin. Ardından marine edilmiş tavukları yerleştirin. Son olarak mantarları tavukların etrafına yerleştirin.

4. Pişirme:

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yemeği yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Tavukların üzeri altın rengi alana kadar pişirmeye devam edin. Pişmenin son 10 dakikasında rendelenmiş kaşar peynirini yemeğin üzerine serpin ve peynir eriyene kadar pişirmeye devam edin.

5. Servis:

Yemeğiniz fırından çıktıktan sonra birkaç dakika dinlendirin. Sıcak servis yapın ve yanında yeşil salata ile sunum yapabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Tavuk yerine hindi veya sebzeli alternatifi tercih edebilirsiniz.- Farklı sebzeler eklemek isterseniz, havuç, brokoli veya karnabahar gibi sebzeleri de kullanabilirsiniz.- Yemeğinizi daha lezzetli hale getirmek için, pişirme süresinin sonlarında birkaç dal taze kekik ekleyebilirsiniz.

Sonuç

Fırında mantar, patates ve kaşar ile tavuk tarifi, aile sofralarınızı zenginleştirecek pratik bir yemek seçeneğidir. Hem sağlıklı hem doyurucu olan bu tarif, misafirleriniz için de güzel bir alternatif sunar. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Yürük 13 Aralık 2024 Cuma

Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Fırında mantar, patates ve kaşar ile tavuk yapmanın bu kadar kolay olabileceğini düşünmemiştim. Özellikle tavukları marine etme kısmı, lezzetlerini artırmak için çok önemli gibi görünüyor. Sebzelerin çeşitliliği de yemeğe renk katacak. Sizce hangi sebzeler bu tarife en çok uyum sağlar? Ayrıca, rendelenmiş kaşar peynirinin son 10 dakikada eklenmesi, yemeği daha çekici hale getirecektir. Bu tarifi denemek için sabırsızlanıyorum!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Haber Bülteni