Eski kaşarla yapılan en lezzetli tost hangisi?

Eski kaşarın benzersiz aroması ve mükemmel erime özelliğiyle hazırlanan bu tost, geleneksel lezzetleri modern sunumla buluşturuyor. Pratik malzemelerle hazırlanan tarif, günlük hayatınıza lezzet katacak bir atıştırmalık alternatifi sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Eski Kaşarlı Tostun Lezzet Sırrı: Enfes Bir Tarif

Eski kaşar, olgunlaşma sürecinden dolayı daha yoğun aromalı, tuzlu ve erime özelliği yüksek bir peynir türüdür. Bu özellikleri sayesinde tost yapımında adeta bir lezzet şöleni sunar. İşte eski kaşarla yapılan en lezzetli tost tarifi:

Malzemeler:

4 dilim taze beyaz ekmek veya köy ekmeği
150-200 gram rendelenmiş eski kaşar peyniri
2 dilim domates
4-5 dilim sucuk veya pastırma (isteğe bağlı)
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kuru nane
1/2 çay kaşığı pul biber

Hazırlanışı:

Ekmek dilimlerinin dış yüzeylerini tereyağı ile hafifçe yağlayın
Ekmeklerin iç kısımlarına rendelenmiş eski kaşarı eşit şekilde dağıtın
Domates dilimlerini ve sucuk/pastırma dilimlerini ekleyin
Üzerine kuru nane ve pul biber serpin
Tost makinesinde veya tavada altın rengi alana kadar kızartın
Sıcak sıcak servis yapın

Lezzet İpuçları:

Eski kaşarın lezzetini dengelemek için biraz taze kekik ekleyebilirsiniz
Tostu yapmadan önce ekmekleri hafifçe ısıtırsanız daha çıtır olur
Eski kaşarın yanına az miktarda beyaz peynir eklemek lezzeti zenginleştirir
Tostu kapak şeklinde kapatarak pişirmek peynirin daha iyi erimesini sağlar

Bu tarif, eski kaşarın kendine özgü aromasını en iyi şekilde ortaya çıkaran, hem pratik hem de son derece lezzetli bir tost alternatifidir. Denemenizi tavsiye ederiz!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap